Contexte
La production de café, opportunité de développement économique au Laos
Le café est l’un des produits de base les plus importants au monde.
25 millions de personnes dans le monde le cultivent, et le marché du café de haute qualité, aussi dit « de spécialité », augmente de 25 % par an.
Après le Vietnam et l’Indonésie, le Laos est devenu le troisième producteur d’Asie du Sud-Est, faisant du café une source de revenu importante pour les populations locales.
Face à l’engouement autour de ce produit, le respect de l’environnement et le développement d’une culture plus durable et responsable sont également essentiels pour lutter contre le changement climatique.
Les inégalités de genre impactent la vie des femmes productrices de café
Une étude de CARE (Care Gender Analysis in Coffee Value Chain) réalisée en 2018 montre qu’à Dakcheung, les productrices de café consacrent autant de temps que les hommes au travail, mais qu’elles doivent en plus s’acquitter de multiples tâches ménagères.
Elles ont moins de pouvoir dans les prises de décision qui concernent le secteur et n’ont pas accès aux mêmes opportunités économiques et formations que les hommes, ce qui renforce le cercle vicieux des discriminations et de la pauvreté. Pour les femmes issues de minorités ethniques, la situation est encore plus dramatique.
Fiche projet
Début : mars 2022
Fin : février 2026
Bénéficiaires :
Environ 12 000 habitants de la région Dakcheung (dont l'économie dépend de la production de café) ; Environ 20 000 familles (dont les revenus sont issue de la vente de grains de café) : Plus de 300 000 personnes dont le métier est en lien avec l'industrie du café.
Dakcheung district, Sekong province, Laos
Partenaires locaux :
Sekong Provincial Agriculture and Forestry Office (SPFO).
Budget : 2 000 000 €
Financé par : DEVCO, Fondation RAJA-Danièle Marcovici
Découvrez comment ces entrepreneures luttent contre le sexisme grâce à la production de café au Vietnam
Objectif
- Encourager une production de café durable et respectueuse de l’environnement au Laos, et soutenir les femmes productrices dans le développement de leur activité.
activités
- Rendre le secteur plus durable et renforcer les opportunités économiques liées à la production de café : élaboration d’un ensemble de techniques de production durables, analyse des produits, des perspectives de marché et mise en relation des producteurs et coopératives avec des investisseurs.
- Soutenir les producteurs de café : formation de 400 producteurs, organisation de groupes de discussion autour des enjeux du secteur.
- Encourager l’égalité des genres et renforcer le rôle des femmes dans le secteur : formation au leadership, à l’égalité des genres et à l’entrepreneuriat.
Lire aussi
- 24 juin 2024
Élections législatives en France. Signez l’appel, porté par des associations, pour un vote pour la solidarité !